Liktáriumos könyv 1764
Ár: 2 040 Ft · Raktáron
Adatok
- Kiadó
- Attraktor
- Megjelenés
- 2017
- Kötés
- Puha kötésű ragasztott
- Oldalszám
- 138 oldal
- ISBN
- 9786155601484
- Tömeg
- 145 g
Liktárium (lat. electuarium) = lekvár, gyümölcsíz! A kötet egy 18. századi erdélyi, valószínűleg főrangú hölgy szakácskönyvét adja közre. A nyelvjárási jellegzetességeket igyekszik mérsékelten mutatni, de érzékelteti az erdélyi nyelvállapotra jellemző sajátosságokat, pl. az o-zást hangsúlytalan helyezetekben (tojásokot, nagyobbakot). stb. A receptek bizonyára gyűjtés, illetve másolás eredményei. Egy részük Wesselényi Kata receptjeivel mutat szövegszerű hasonlatosságot. A receptanyag legnagyobb részét a sütemények, édességek és befőzési receptek teszik ki, de meglehetősen nagyszámú hús- és egyéb főétel akad benne, és gazdag a halból, rákból, csigából készített ételek csoportja is. A gyógyító receptek ajánlatai az újabb kori gyógyító gyakorlatot tükrözik. A gyógyításra használt anyagok szinte mind növényi eredetűek.
Leírás
Liktárium (lat. electuarium) = lekvár, gyümölcsíz!
Ez a kötet egy 18. századi erdélyi, valószínűleg főrangú hölgy szakácskönyvét adja közre.
Nyelvjárási jellegzetességeket igyekszik mérsékelten mutatni, de érzékeltet az erdélyi nyelvállapotra jellemző sajátosságokat, pl. az o-zást hangsúlytalan helyezetekben (tojásokot, nagyobbakot). stb.
A receptek bizonyára gyűjtés, illetve másolás eredményei. Egy részük Wesselényi Kata receptjeivel mutat szövegszerű hasonlatosságot.
A receptanyag legnagyobb részét a sütemények, édességek és befőzési receptek teszik ki, de meglehetősen nagyszámú hús- és egyéb főétel akad benne, és gazdag a halból, rákból, csigából készített ételek csoportja is.
A gyógyító receptek ajánlatai az újabb kori gyógyító gyakorlatot tükrözik. A gyógyításra használt anyagok szinte mind növényi eredetűek.
Jó Étvágyat!!!
Ezeket is ajánljuk
- A csodálatos agyfiatalító program - II. kiadás - 30 nap alatt minden korosztálynak — Canyon Ranch Dr. Richard Carmona MD.MPH.FACS. · 4 990 Ft
- A Tayos-barlangok rejtélyei — Alex Chionetti · 5 500 Ft
- Az empata kézikönyve — Rev. Stephanie Red Feather, Ph.D. · 4 999 Ft
- Adaptogének — David Winston · 4 800 Ft
- Soha többé szívbetegség — Andreas Moritz · 2 502 Ft
- Az Anunnakik impériuma — Jan Erik Sigdell · 3 990 Ft
- A rák kódja — Dr. Jason Fung · 4 990 Ft
- Gyógyítások fokhagymával és vöröshagymával — Kovács József természetgyógyász · 2 755 Ft
- Az igazi egészség 10 titka — Adam J. Jackson · 2 181 Ft
- Medve! — Maderspach Viktor · 2 464 Ft
- A bél-agy kapcsolat — Dr. Emeran Mayer · 4 641 Ft
- Egészséges májműködés — Anthony William · 6 641 Ft