Jó dolgok — Receptek és rituálék, amiket megoszthatsz szeretteiddel

Szerző: Samin Nosrat

Jó dolgok

Ár: 13 500 Ft · Raktáron

Adatok

Kiadó
Park
Megjelenés
2026
Kötés
Kemény kötésű
Oldalszám
461 oldal
ISBN
9789636332921
Tömeg
1373 g

Samin Nosrat új könyve igazi inspiráció lehet mindazoknak, akik szeretnek főzni, vagy szeretnének magabiztosabbá válni a konyhában. A kötet 125 ízletes, változatos receptet, praktikus tanácsokat és hasznos főzési technikákat kínál, a könnyedebb fogásoktól a különleges desszertekig. A könyv nemcsak recepteket gyűjt össze, hanem a főzés örömét és az együtt töltött étkezések hangulatát is megidézi, így kezdőknek és gyakorlottabb szakácsoknak egyaránt remek választás lehet.

Leírás

A Só, zsír, sav, hő szerzőjének új könyve

"Ha valaki meg tud tanítani főzni, az Samin Nosrat."
ALICE WATERS, az ikonikus Chez Panisse étterem és a modern amerikai konyha megálmodója


Milliók rajonganak a séf és sikerszerző receptjeiért, filmjeiért, és nem pusztán azért, mert a főzés minden érzékszervre ható örömét ünnepli. Samin Nosrat új könyve 125 aprólékosan kidolgozott, gazdag ízvilágú, lelket melengető receptet és számtalan hasznos technikát, praktikus tanácsot kínál. Nélkülözhetetlen útmutató a főzéshez és a változatos mindennapokhoz egyaránt. Akár paradicsomlevest szeretnél készíteni vigaszra szoruló barátodnak, akár tíz vendéget vársz parányi étkeződbe: a fűszeres húsok, ínycsiklandó zöldséges fogások, csokoládés, gyümölcsös édességek megannyi örömet és az összetartozás érzését hozzák el otthonodba.

Ezeket is ajánljuk