Ginszótár — Minden, ami gin, az alapanyagoktól a lepárlásig, a fűszerektől a koktélkészítésig
Szerző: David T. Smith
Ár: 6 291 Ft · Raktáron
Adatok
- Kiadó
- BookLab
- Megjelenés
- 2025
- Kötés
- Kemény kötésű fűzött
- Oldalszám
- 250 oldal
- ISBN
- 9789636147952
- Tömeg
- 620 g
A Ginszótár című könyv, a ginrajongók nélkülözhetetlen útmutatója, több száz szócikkben ismertetve a klasszikus ital történetét, bevezetve az illatok és ízek sokszínű birodalmába a borókától a citrusokig, a klasszikus London dry gin eleganciájától az újhullámos főzdék merész alkotásáig, miközben a szerző, David T. Smith, nemzetközi italszakíró és versenybíró bemutatja a gin egyedi ízvilágát meghatározó alapanyagokat és lepárlási eljárásokat, különleges receptekkel, érdekes tudnivalókkal és a világ ginalapú italkülönlegességeivel gazdagítva a könyvet, így mindazok számára izgalmas és hasznos olvasmány, akik szeretnék mélyebben megismerni a gin varázslatos világát, miközben a kiadványt a Kotányi Hungária Kft. támogatta.
Leírás
A Ginszótár a ginrajongók nélkülözhetetlen útmutatója. Több száz szócikkben ismerteti a klasszikus ital történetét, bevezet az illatok és ízek sokszínű birodalmába: a borókától a citrusokig, a klasszikus London dry gin eleganciájától az újhullámos főzdék merész alkotásáig.
A szerző bemutatja a gin egyedi ízvilágát meghatározó alapanyagokat és eljárásokat.
Különleges receptek, érdekes tudnivalók és a világ ginalapú italkülönlegességei teszik ezt a könyvet még izgalmasabbá - mindazoknak, akik szeretnék jobban megismerni a gin varázslatos világát.
David T. Smith italszakíró, számos rangos kiadványban publikál, nemzetközi szeszesitalversenyek vezető bírája, workshopokat tart. Lepárlási projektek tanácsadójaként dolgozik világszerte.
A könyv megjelenését a Kotányi Hungária Kft. támogatta.
Ezeket is ajánljuk
- A csodálatos agyfiatalító program - II. kiadás - 30 nap alatt minden korosztálynak — Canyon Ranch Dr. Richard Carmona MD.MPH.FACS. · 4 990 Ft
- Gyógyulj meg magyarul! — Színia Bodnár Erika · 4 990 Ft
- Adaptogének — David Winston · 4 800 Ft
- A só - Mítoszok és realitások — Kovács József természetgyógyász · 3 069 Ft
- A kerozin a rák és egyéb betegségek gyógyítója — Kovács József természetgyógyász · 3 315 Ft
- Mítoszok és realitások a népi gyógymódok világából — Kovács József természetgyógyász · 2 890 Ft
- Gyógyítások sörrel — Kovács József természetgyógyász · 3 000 Ft
- Gyógyítások fokhagymával és vöröshagymával — Kovács József természetgyógyász · 2 755 Ft
- Gyógyítás kódokkal 2. — Nonna Marakhovskaya - Valeria Ruzieva · 6 800 Ft
- Magyarország történelmi szakácskönyve — Szakál László · 5 990 Ft
- Pesti úriasszony szakácskönyve - 1894 · 2 604 Ft
- Kárpátkemence — Ruprecht László szerkesztő · 10 432 Ft