Ezeregy gombázás meséi

A nosztalgikus „Ezeregy gombázás meséi” a gombák felismerésétől a belőlük készíthető finom ételekig számtalan érdekességet kínáló, kellemes és hasznos kiadványként mindenkinek ajánlható kötet...

Ez a könyv a természetkedvelőknek, a kirándulni járóknak szánt mesefolyam. Nevezhetnénk akár az ehető és a mérges gombák színes és hihetetlenül izgalmas világát szépirodalmi módszerekkel bemutató tanregénynek is. A hangulatos, mulatságos, egyszer tragikus, némelykor fájdalmas elbeszélések didaktikusan felépített sorozata miközben szórakoztat, észrevétlenül beleplántálja olvasójába a gombászati alapismereteket.

A könyv írója két gyakorlati célt tűzött maga elé.

• Egyrészt biztos támpontokat kíván adni az ehető és a mérges gombák megbízható elkülönítéséhez.
• Másrészt pedig csak azokkal az ehető gombákkal foglalkozik, amelyekből étkezésre megfelelő mennyiséget lehet gyűjteni. Így mintegy 70 gombával ismerteti meg képekkel illusztrált könyvében a szórakozni és egyben tanulni vágyó olvasóit.

Az „Ezeregy Gombázás Meséi” című eme kiadványt az ehető és a mérges gombák színes és hihetetlenül izgalmas világát szépirodalmi módszerekkel bemutató tanregényben foglaltakat megismerni akaró olvasóinknak ajánljuk.

A könyv végén sajátos receptkönyv található. A különböző erdei gombák speciális elkészítési módjainak, tartósításának, szárításának, füstölésének, hordós savanyításának ismertetése zárja a kedves és hasznos olvasmányt...