A bor füveskönyve

„A borban bölcsesség van, a sörben szabadság, a vízben pedig baktériumok.”
„Három pohár bor elűzi a szellemeket, de a negyedikkel visszatérnek!”

Nincs alkotó a világirodalomban, akit ne igézett volna meg a szőlő és a bor varázsa. Ma reneszánsza van a jó bornak, a borivásnak, így kedvvel olvashatjuk két évezred bölcsességeit borról és szerelemről, mámorról, elmúlásról - vagyis az életről.

„A jó bor halkan és tisztán szól, akár egy gregorián ének, mely feledhetetlenül simogatja a pincék templomi csendjét”.

„A bor palackozott költészet”.

„Ahol olyan bor terem, mint a tokaji, milyen lehet ott a lélek?”

„A bor természetéhez meg kell választani az évszakot és a napszakot. Van henyélő bor, kacér bor, mesélő bor, tragikus bor”.

„A Bor Füveskönyve” című eme kiadványt az UTÓSZÓ-ból vett alábbi gondolatokkal ajánljuk:

„Nem csak bölcsességek (axiómák) ezek, hanem borgondolatok, boros gondolatok. Sorok és versszakok, dicsérő megjegyzések a borról, kiváltképpen a magyar borról, az ivás lélektani hatásáról, a bor és a nő kapcsolatáról. Sok száz szerepel egy helyen és még további ezer szunnyad az irodalomban.
Végtelen hát a tér, amely munkára hív, mondhatnánk Madách után szabadon, de a magyar s a világirodalom gazdagságát még senkinek sem sikerült ilyen alapon végigszemezgetni.

De nem is kell. Olvasni kell, s ha előbb-utóbb rátéved szemünk egy boros szép gondolatra, elég ha felkiáltunk.
No, erre inni kell!!”