Robin Sherriff

Robin Sherriff a Fermenters Guild vezérigazgatója. A kiadó szerint ő a DK gondozásában 2025 decemberében megjelent The Science of Fermentation szerzője, amely a fermentálás mikrobiológiai és kémiai hátterét tárgyalja.

Forrás: Penguin Random House (DK)

A szerző könyvei