Zümmögés a konyhában — ...és végy egy kanál mézet!
Szerző: Rúzsa Magdi és Vida József
Ár: 5 571 Ft · Raktáron
Adatok
- Kiadó
- Boook
- Megjelenés
- 2020
- Kötés
- Kemény kötésű fűzött
- Oldalszám
- 208 oldal
- ISBN
- 9786155417672
- Tömeg
- 821 g
Évezredek óta a méhek csodálatos ajándéka a méz. Sokan önmagában vagy teát ízesítve fogyasztják, ám csak kevesen tudják, hogy a folyékony arany főszereplője lehet a főzésnek-sütésnek is, hiszen például remekül karamellizálódik, sűríti, selymessé varázsolja a mártásokat. Összetett ízvilága miatt a salátáknak, előételeknek alappillére, de még nagyon sok ételnek ad egyedi, sajátos karaktert, textúrát. Boros-mézes sütőtökkrémleves; Káposztasalátával kínált és roppanós bundában sült mézes-ragacsos csirkefalatok; Cappuccinohabbal tálalt diós-mézes rétestorta - ízelítőül néhány, a könyvben szereplő 49 recept közül, amellyel a mézért és a konyhaművészetért egyaránt rajongó Rúzsa Magdi énekesnő, valamint Vida József bankár bebizonyítja, hogy izgalmas mézes menüsor állítható össze rövid idő alatt. Bemutatja azt is, milyen út vezet a virágszirmokon gyűjtögető méhtől a folyékony arany elkészültéig, és megtudhatjuk belőle, mit is jelent az, amikor egy méhész azt mondja: elkezdeni lehet, d...
Leírás
Évezredek óta a méhek csodálatos ajándéka a méz.
Sokan önmagában vagy teát ízesítve fogyasztják, ám csak kevesen tudják, hogy a folyékony arany főszereplője lehet a főzésnek-sütésnek is, hiszen például remekül karamellizálódik, sűríti, selymessé varázsolja a mártásokat. Összetett ízvilága miatt a salátáknak, előételeknek alappillére, de még nagyon sok ételnek ad egyedi, sajátos karaktert, textúrát.
Boros-mézes sütőtökkrémleves; Káposztasalátával kínált és roppanós bundában sült mézes-ragacsos csirkefalatok; Cappuccinohabbal tálalt diós-mézes rétestorta - ízelítőül néhány, a könyvben szereplő 49 recept közül, amellyel a mézért és a konyhaművészetért egyaránt rajongó Rúzsa Magdi énekesnő, valamint Vida József bankár bebizonyítja, hogy izgalmas mézes menüsor állítható össze rövid idő alatt.
Ez a könyv azonban nem csak a konyhaművészetre koncentrál. Bemutatja azt is, milyen út vezet a virágszirmokon gyűjtögető méhtől a folyékony arany elkészültéig, és megtudhatjuk belőle, mit is jelent az, amikor egy méhész azt mondja: elkezdeni lehet, de abbahagyni nem.
Édesítse meg Ön is a mindennapjait, és ne csak a teáját ízesítse mézzel, hanem az ételeit is!
Ezeket is ajánljuk
- A bükki füvesember gyógynövényei — Szabó György Lopes-Szabó Zsuzsa · 5 990 Ft
- A rák nem betegség - TELJES KIADÁS — Andreas Moritz · 6 990 Ft
- A csodálatos máj- és epehólyag tisztítás - BŐVÍTETT KIADÁS! — Andreas Moritz · 7 999 Ft
- A Voynich kézirat — Dr. Stephen Skinner - Rafal Prinke - René Zandbergen · 12 990 Ft
- A bükki füvesember nyomában — Szabó György Lopes-Szabó Zsuzsa · 6 990 Ft
- Kvantum DNS gyógyítás - ANTIKVÁR — Althea S. Hawk · 9 999 Ft
- A C vitamin varázslatos ereje — Thomas E. Levy · 4 990 Ft
- A csodálatos máj- és epehólyag tisztítás - ANTIKVÁR — Andreas Moritz · 4 990 Ft
- Boldogasszony nevében — Színia Bodnár Erika · 4 990 Ft
- A pozitív gondolkodás ereje — Norman Vincent Peale · 3 990 Ft
- A hidrogén-peroxid - az eltitkolt gyógyszer — Kovács József természetgyógyász · 6 900 Ft
- Javasasszony unokája — Szabó György - a bükki füvesember · 4 500 Ft