Mákosh — Az én magyar-zsidó konyhám
Szerző: Cserháti Tamara
Ár: 8 090 Ft · Raktáron
Adatok
- Kiadó
- Boook
- Megjelenés
- 2026
- Kötés
- Kemény kötésű
- Oldalszám
- 192 oldal
- ISBN
- 9786156488688
- Tömeg
- 804 g
A Mákosh különleges szakácskönyv, amely a magyar és a zsidó konyha ízeit kapcsolja össze, miközben a családi asztal, a hagyományok és az összetartozás fontosságát állítja középpontba. Cserháti Tamara gyermekkori kedvenceit és újonnan felfedezett ételeit gyűjtötte össze, a klasszikus fogásokat pedig saját ötletekkel és izgalmas csavarokkal gazdagította. A receptek között olyan ismert ételeket is találunk, mint a maceszgombócleves és a bárhesz, de különleges saláták, húsételek és édességek is helyet kaptak a kötetben. A sok keleti fűszerrel és változatos alapanyaggal teli könyv igazi ízutazás a hagyományos és modern konyha találkozásához.
Leírás
Mákosh. Két világ, a magyar és a zsidó találkozása egyetlen szóban (mák és kosher) és ebben a különleges szakácskönyvben. Ahogy a szerző írja: "Vannak konyhák, amelyekbe beleszületünk. És vannak, amelyekkel egy ponton találkozunk."
Cserháti Tamara immár harmadik könyvében gyermekkora kedvenc ízeit és háziasszonyléte újonnan megismert, de annál könnyebben elsajátított ételeit gyűjtötte össze. Egy igazán gazdag kulináris utazásra hív ez a kiadvány, melynek középpontjában a családi asztal, az összetartozás fontossága és a hagyományok tisztelete áll.
Fejezetről fejezetre haladva kapunk mind több bepillantást abba a konyhába, melyet a szerző nap mint nap vezet. Megőrizve a klasszikus alapokat, némi csavar a könyvben található legtöbb receptet jellemzi. A leírásokat pontosan követve könnyedén elkészíthetjük a zsidók kedvelt ételeit, így a maceszgombóclevest vagy a bárheszt, és a szerző saját maga által kreált finomságait is, mint a ropogós lencsesaláta tahiniöntettel, a szaftos, fűszeres marhasült zöldséggel vagy Tamara babkája. Sok-sok keleti fűszer és megannyi egészséges alapanyag vár bennünket ebben a könyvben. Ízutazásra fel!
Cserháti Tamara immár harmadik könyvében gyermekkora kedvenc ízeit és háziasszonyléte újonnan megismert, de annál könnyebben elsajátított ételeit gyűjtötte össze. Egy igazán gazdag kulináris utazásra hív ez a kiadvány, melynek középpontjában a családi asztal, az összetartozás fontossága és a hagyományok tisztelete áll.
Fejezetről fejezetre haladva kapunk mind több bepillantást abba a konyhába, melyet a szerző nap mint nap vezet. Megőrizve a klasszikus alapokat, némi csavar a könyvben található legtöbb receptet jellemzi. A leírásokat pontosan követve könnyedén elkészíthetjük a zsidók kedvelt ételeit, így a maceszgombóclevest vagy a bárheszt, és a szerző saját maga által kreált finomságait is, mint a ropogós lencsesaláta tahiniöntettel, a szaftos, fűszeres marhasült zöldséggel vagy Tamara babkája. Sok-sok keleti fűszer és megannyi egészséges alapanyag vár bennünket ebben a könyvben. Ízutazásra fel!
Ezeket is ajánljuk
- Tárih-i Üngürüsz - A magyarok ősgesztája — Grandpierre K. Endre - Grandpierre Atilla - Blaskovics József · 9 990 Ft
- Kézikönyv mérgező emberekhez — Jackson MacKenzie · 8 990 Ft
- Az orosz energiagyógyászat nagykönyve - CD melléklettel! — Vörös Mária Nyemirovszkaja · 15 000 Ft
- A Titkos Elit — Gerry Docherty - Jim Macgregor · 11 690 Ft
- Az Akasha krónikák megnyitása — Maureen J. St. Germain · 5 990 Ft
- Az Anunnakik titkos története — Michael Tellinger · 10 990 Ft
- Összeesküvések a magyarság ellen — Körösztös György · 6 990 Ft
- Énok összes könyve — Arany László · 8 990 Ft
- Ébredés az Ötödik dimenzióban — Maureen J. St. Germain · 4 999 Ft
- A lélekvándorlás csodái — Brian L. Weiss · 5 990 Ft
- Varázsnövénytan — Paul Sédir · 10 999 Ft
- A Lovasíjász DVD — Kassai Lajos, Kaszás Géza · 5 990 Ft