Katóka szakácskönyve

Jelen mű az 1913-as teljes könyv hasonmás kiadása. Voltaképpen azoknak a cikkeknek gyűjteményéből való, amelyekben Katóka, a páratlan jó kis gazdasszony szíves készséggel ismertette meg barátnőivel a főzésnek és gazdasszonykodásnak mindenféle csínját-bínját, amelyet a mindentudó nagyanyuskájától tanult. Hogy minden itt leírt recept megbízható és kipróbált, arról kezeskedik a jó öreg nagyanyus és Katóka, aki csakis azt gyűjtötte össze és írta le, amiről biztosan tudta, hogy jó. Ne csodálkozzék senki, hogy ebben a szakácskönyvben túlsúlyban vannak a sütemények, torták, édességek, míg a főzelék, leves, sültfélék gyérebben vannak képviselve. Hiszen azt mindenki tudja, hogy a fiatal leányok, kezdő kis gazdasszonyok sokkal szívesebben készítenek el például egy csokoládétortát, mint teszem föl: sárgarépa-főzeléket. Ha az ételek Katóka leírásai szerint készülnek el, egészen biztos, hogy jól is fognak sikerülni!...

Jelen mű az 1913-as teljes könyv hasonmás kiadása.
Budapest 1913 - Singer és Wolfner Kiadása - VI. Andrássy-út 16.
*
„Ime, ​lányok, itt van, megérkezett a Katóka szakácskönyve, amelyet olyan régóta vártatok, annyit sürgettetek. Tulajdonképpen azoknak a cikkeknek gyűjteményéből való, amelyekben Katóka, a páratlan jó kis gazdasszony szíves készséggel ismertette meg az ő kis barátnőivel a főzésnek és a gazdasszonykodásnak mindenféle csínját-bínját, amelyet az ő mindentudó nagyanyuskájától tanult.

Hogy tehát minden recept, ami itt benne foglaltatik, megbízható és kipróbált, amely után bátran el lehet készíteni mindent, arról kezeskedik a jó öreg nagyanyus és Katóka, aki csakis azt gyűjtötte össze és írta le, amiről biztosan tudta, hogy jó.

Még egyet. Ne csodálkozzék senki sem azon, hogy ebben a szakácskönyvben túlsúlyban vannak a sütemények, torták, édességek leírásai, míg a főzelék, leves, sültfélék gyérebben vannak képviselve. Hiszen azt mindenki tudja, hogy a fiatal leányok, kezdő kis gazdasszonyok sokkal szívesebben készítenek el például egy csokoládétortát, mint teszem föl: sárgarépa-főzeléket”.

*
Ha az ételeket Katóka leírásai szerint készítik el, egészen biztos, hogy jól is fognak sikerülni!...

Jó Étvágyat!!
* A weboldalon található termékleírások - a hivatalos kiadói ajánlások kivételével - a Magyar Menedék Könyvesház kizárólagos szellemi tulajdonát képezik (1999. évi LXXVI. törvény), így ezeknek a részleges vagy teljes utánközlése bármely más digitális vagy nyomtatott formában a Magyar Menedék MMK Kft. előzetes írásbeli hozzájárulása nélkül tilos.